?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
khathi
Jun. 7th, 2014 03:01 am (UTC)
То стейки, а как насчёт low-n-slow? А то у меня тут говяжьи рёбра маринуются, скоро им в духовку. ;) Будут ли какие рекомендации?

Edited at 2014-06-07 03:01 am (UTC)
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:37 am (UTC)
При чем тут это?
khathi
Jun. 8th, 2014 01:27 am (UTC)
Да просто так. Ужин готовил. ;)
ninas
Jun. 7th, 2014 04:14 am (UTC)
Красиво работаете:)
Вопрос про холодно ли в Канаде-убил:))))
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:37 am (UTC)
Мерси)))
_a_s_
Jun. 7th, 2014 04:34 am (UTC)
Как легко и красиво!!! Как в детском стишке:
Ничего в этом трудного нет.
Это проще простого,
Это раз - и готово...
Если мама готовит обед
Если Грег разрезает онглет.
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:37 am (UTC)
))))) Спасибо)))
vasena_vasilisa
Jun. 7th, 2014 06:48 am (UTC)
Обзавидовалась на ваши ножи...))
whitemous
Jun. 7th, 2014 11:42 am (UTC)
Заточка поразила, осознал, что у меня никогда не было по-настоящему острых ножей.
vasena_vasilisa
Jun. 7th, 2014 01:55 pm (UTC)
Острые ножи это мечта...))Сколько не рекламируют, все равно все тупеют.
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:36 am (UTC)
Кто тупеет?)))
vasena_vasilisa
Jun. 8th, 2014 03:28 pm (UTC)
К сожалению, не только ножи..)
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:36 am (UTC)
Да ну ладна-ко)))
peppper
Jun. 7th, 2014 07:12 am (UTC)
какие дурацкие вопросы))))
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:36 am (UTC)
Да, уж!(ц)))))))
mavom
Jun. 7th, 2014 02:14 pm (UTC)
отличные ножи, очень острые.
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:35 am (UTC)
Обычные, я привык)))
klaracat
Jun. 7th, 2014 02:45 pm (UTC)
Как же приятно смотреть,как Вы режете мясо.
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 12:35 am (UTC)
Мне приятно делать вам приятно)))
mhasman
Jun. 8th, 2014 04:42 am (UTC)
не тонковато если кусок по ширине пополам? я его на шашлык купил, так резали "на дольки" поперек, не вдоль. а еще жена из остатков потом плов сварила, я от жадности много купил
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 10:33 pm (UTC)
Про толщину отдельная история. Но это оптимальный вариант.
spb_zaika
Jun. 8th, 2014 02:33 pm (UTC)
И сразу рассказал о том,как привез контрабанду )))
greg_butcher
Jun. 8th, 2014 10:33 pm (UTC)
))))
u_777
Jun. 9th, 2014 03:14 pm (UTC)
К0ментарий по-illзаконно доставил, за работу рук благодарю, мне есть чему учиться.
greg_butcher
Jun. 11th, 2014 01:15 am (UTC)
Всегда рад))
Сергей Савенко
Jun. 12th, 2014 04:18 pm (UTC)
Видео отличное,ножи Victorinox тоже, практически классика для коммерческой разделки мяса, себе домой купил кованные из золингеновской стали, не нарадуюсь. И всё же в слове onglet в русской транслитерации последнее т не произносится, так что всё же онгле с ударением на последнем слоге. Извините.
greg_butcher
Jun. 13th, 2014 01:26 am (UTC)
Вы хотите меня поучить французскому? Merci. Но хочунапомнить вам, что немые гласные и согласные во достаточно часто произносятся в песнях например или в стихах. В данном случае идет адаптация под русское произношение. Онглет вполне официальное название этой мышцы на русском.
( 27 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com