?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Может кто помнит, как в возрасте лет шести, когда в теории уже умеешь читать, то есть уже знаешь все буквы, уже получается складывать их в слова и даже иногда понимать смысл прочитанного, но все равно просишь маму, папу, бабушку или старшего брата почитать тебе, потому что читать самому хоть и возможно, но требует невероятных усилий. И слушаешь, как тебе читают старшие, и смотришь, как они легко бегают глазами по строчкам и выдают написанное в книге тебе в виде произнесенного вслух, и кажутся тебе взрослые полубогами, особенно если читают тебе мифы Древней Греции какие-нибудь. А потом проходит совсем немного времени, ты научаешься читать быстро и про себя, хоть про тебе еще никто ничего и не написал, и начинаешь проглатывать книгу за книгой, а особенно понравившиеся по два, три, пять и больше раз. А потом проходит еще время, ты взрослеешь, и вновь тебе попадается книга, прочитанная в детстве, и вдруг ты видишь в ней совсем другой смысл - тот, которого раньше вроде бы там и не было. И понимаешь, что повзрослел, постарел, поумнел или поглупел (нужное подчеркнуть).

Вот моему младшему сейчас как раз шесть лет, и он, хоть и умеет читать, но с восторгом слушает, как я читаю ему вслух “Золотой Ключик” перед сном, по одной главе в день. Тут на днях сразил меня вопросом: «Папа, а знаешь, как будут звать Буратино, когда он вырастет?» Я как член клуба «Quoi?Ou?Quand?» начал выдавать какие-то заумные версии, но ответ ребенка был гениален. Я вам его в конце сообщу, чтоб интрига была.

Так вот о новых смыслах прочитанного, открывающихся с возрастом. Я не помню, читал ли я в детстве “Приключения Буратино” или так же как моему младшему мне читал их кто-нибудь из старших. Но читая эту книгу сейчас, я наткнулся на строки которые меня поразили - строки о Мальвине. Вообще в этой книге много очень даже недетской мудрости, но это мне показалось просто шедевром. Может я в детство впадаю просто.

Эта девочка была самой красивой куклой из кукольного театра синьора Карабаса Барабаса.
Не в силах выносить грубых выходок хозяина, она убежала из театра и поселилась в уединённом домике на сизой поляне.
Звери, птицы и некоторые из насекомых очень полюбили её – должно быть, потому что она была воспитанная и кроткая девочка.
Звери снабжали её всем необходимым для жизни.
Крот приносил питательные коренья.
Мыши – сахар, сыр и кусочки колбасы.
Благородная собака пудель Артемон приносил булки.
Сорока воровала для неё на базаре шоколадные конфеты в серебряных бумажках.
Лягушки приносили в ореховых скорлупках лимонад.
Ястреб – жареную дичь.
Майские жуки – разные ягоды.
Бабочки – пыльцу с цветов, – пудриться.
Гусеницы выдавливали из себя пасту для чистки зубов и смазывания скрипящих дверей.
Ласточки уничтожали вблизи дома ос и комаров…


И в довесок к этому:

Буратино колотил в дверь руками и ногами:
– Помогите, помогите, добрые люди!..
Тогда в окошко высунулась кудрявая хорошенькая девочка с хорошеньким вздернутым носиком. Глаза у неё были закрыты.
– Девочка, откройте дверь, за мной гонятся разбойники!
– Ах, какая чушь! – сказала девочка, зевая хорошеньким ртом. – Я хочу спать, я не могу открыть глаза…
Она подняла руки, сонно потянулась и скрылась в окошке.


Вот так вот просто: все делали для Мальвины всё просто потому, что она была красивой и воспитанной девочкой. Нет, наверное так и должно быть. Достаточно девочке быть красивой и воспитанной, как для нее все звери, птицы и даже некоторые насекомые готовы делать практически всё. Сама же она, когда ее помощь действительно была нужна, сочла свой сон самой важной вещью на свете. Очень мне это напомнило эпиздо, в смысле эпизод, случившийся пару лет назад.

Был я с со своей семьей и семьей наших друзей в ресторане, хороший такой итальянский ресторан – печь для пиццы на дровах и все такое. Взрослые, то есть мы, сидим, пьем, закусываем, треплемся о чем-то таком интеллектуально-бытовом, что детям ну вообще неинтересно. Посему наши все четыре отпрыска - два моих и две друзей – изъявили желание пойти посмотреть, как пекут пиццу в дровяной печи и скрылись из виду. Мы же все две пары родителей продолжали свою умно-полезную беседу. Через какое-то время кому-то из нас приходит в голову, что наших малолетних бандитов слишком долго не видно. Отправившись на поиски, мы находим детей, сидящими за стойкой бара и пьющими розовый лимонад в компании двух итальянских старичков, которые им собственно этот лимонад и купили. Старички рассыпаются в комплиментах по поводу того, какие у нас замечательные и прелестные дети и какие мы счастливые от этого факта родители. Мы старичков вежливо поблагодарили, я даже хотел им купить что-нибудь выпить в виде ответной любезности. Детей мы забрали и отвели за наш стол. Тут до нас стала доходить некая странность ситуации, что без родителей, детей лимонадом угощают какие-то незнакомые старикашки, мол типа, а вдруг это извращенцы какие-то. Любопытно, что про бабушек в церкви, угощающих детей конфетами, такая мысль даже не всплывает.

И вот чтоб обезопасить, ну или хоть как-нибудь снизить вероятность подобных беспокойств в будущем, мы проводим краткую разъяснительно-воспитательную беседу со своими мальчиками о том, что в отсутствие родителей у чужих людей ничего брать нельзя, как бы ласково те не предлагали. На что старший мой ребенок заявляет: «Но это же не чужие, это наши друзья!» Приходится объяснять ему, что взрослый дядя, купивший ему лимонад, не становится от одного факта покупки другом. И что взрослые дяди могу очень сильно обидеть маленьких детей, потому что среди взрослых встречаются иногда очень плохие дяди и тети. Ребенок вроде бы понимает.

Но вот самое любопытное, как наша знакомая разъяснила ту же ситуацию своей дочери. «Видишь ли дорогая», говорила она. «В твоей жизни будет еще много таких случаев, кода мальчики и потом мужчины будут тебя угощать, водить в кино и дарить тебе подарки, только потому что ты красивая. Но ты им за это ничего не должна.» Блин! Мальвина в чистом виде.

Нет наша подруга, конечно, права. Девочка не должна себя чувствовать обязанной, если кто-то ей оказывает знаки внимания, как я это понимаю. Но это только в том случае, если в нашем мире жили бы эльфы, прекрасные принцы, печальные Пьеро и добрые Буратины с папами Карлами. Но к сожалению в мире слишком много Дуремаров с Карабасами Барабасами, которые могут посчитать, что красивая девочка им чего-то должна только потому, что она красивая и понравилась им. Так что полезность такого совета мне показалась сомнительной. Мне очень захотелось добавить ложку горького дегтя в сладкую картинку, нарисованную нашей знакомой для своей девочки, но я воздержался. В конце концов это ее дочь и кто я такой, чтоб вмешиваться в воспитательный процесс.

А вообще, горчинка довольно часто присутствует в нашей жизни, и иногда она даже очень желанна. Ну, например, в пиве или там в хрене или той же горчице. А особенно я люблю горчинку лимонной корочки.
Вот как раз на днях мне и пришло в голову использовать эту горчинку в мясном блюде. Я ведь совсем недавно был в гостях у Пахома. Вот уж у кого неиссякаемый поток креативных идей. Насмотревшись на него, я тоже решил выкинуть что-нибудь этакое. Пришло мне в голову лимон нафаршировать мясом. Не ну а че?

Покумекал я так и эдак, и привиделась мне вот такая конструкция.

3 лимона
300 г свиного фарша засоленного накануне с 5г соли и 2 г черного молотого перца
3 веточки розмарина
Зубчик чеснока
100 г сыра чеддер
Столовая ложка сахара, чтоб уравновесить горчинку и кислинку.
Сыр порезал мелким кубиком, розмарина листики с веточек поотрывал и порубил мелко, чеснок раздавил и покрошил. Все это смешал с фаршем, добавив сахар. Лимоны разрезал пополам. Ложкой выковырнул из них мякоть, оставив только скорлупки кожуры. Половинку мякоти одного лимона ножом порезал на мелкие кубики и замешал их в фарш. Полученным фаршем нафаршировал лимонную кожуру и сунул этакие лимонные половинки с мясом внутри в духовку на 180С на 15 минут.

Вышло очень-очень вкусно. С горчинкой, как я и хотел, с очаровательной кислинкой, с расплавившимися кубиками сыра и вообще восхитительно; по крайней мере я восхитился своей детской изобретательности.

Вы спросите при чем тут шишел-мышел и стакан. Шишел-мышел конечно вообще не причем. А стакан вот он.



Я его такой красивый в поездке надыбал по городам и весям российским, на память он будет у меня. Стакан он ведь многим делам в помощь. А вот что касается того, как Буратино будут во взрослом состоянии звать так это совсем просто. Ребенка в школе научили, что взрослых надо звать по имени-отчеству, так что будет он Буратино Карлович.

 Взято отсюда


Posts from This Journal by “свинина” Tag

Comments

( 93 comments — Leave a comment )
julia28
Apr. 28th, 2015 02:09 am (UTC)
Гриша, кажется, впервые читаю подобную идею и мне она кажется изумительной! Ведь лимонная цедра, даже полезнее сока, а у меня пустые половинки часто остаются и я их тупо выбрасываю. Обязательно попробую. Спасибо!
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 02:10 am (UTC)
Рад, что вам такая мысль понравилась)))
lgabriel
Apr. 28th, 2015 02:38 am (UTC)
Не слишком сильно горчит? Красивая идея, но как-то боязно, честно сказать.
khathi
Apr. 28th, 2015 03:09 am (UTC)
Да нет, корка-то почти не горькая, не семечки чай.
khathi
Apr. 28th, 2015 03:09 am (UTC)
В шесть прилагать адские усилия к чтению — это по нашим годам уже задержка в развитии. ;) Я в четыре уже Жюля Верна сам читал, и Детскую Энциклопедию… ;)
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:33 am (UTC)
Привет вундеркиндам)))
(no subject) - khathi - Apr. 28th, 2015 09:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Apr. 28th, 2015 09:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - khathi - Apr. 28th, 2015 09:45 am (UTC) - Expand
bron_co
Apr. 28th, 2015 03:23 am (UTC)
:0) весело написано.
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:34 am (UTC)
)))
livejournal
Apr. 28th, 2015 03:31 am (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
capvlad
Apr. 28th, 2015 04:01 am (UTC)
Особенно сильно: - "эпиздо" )))))))))))))
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:34 am (UTC)
Опечатка случилась, но мне понравилось и я решил оставить))
inna68
Apr. 28th, 2015 04:04 am (UTC)
Некулинарное
А разве птички-зверушки помогали Мальвине в расчёте на её помощь в будущем? Они помогали потому, что хотели помочь. Так же, как и молодой человек приносит цветы не потому, что считает, что за это ему за это что-то должны (если не так, то мне очень жаль такого молодого человека). Следуя Вашей логике Мальвина поступила абсолютно правильно, ей же этот Буратино ничего не принёс, так с какой стати она ему должна помогать? Так что права Ваша знакомая, ничего и никому эта девочка не должна ни за кино, ни за ужин, ни за бусинки (если контракт не был оговорен заранее). Другое дело, что на мой взгляд, тут скорее подошёл бы разговор на тему "stranger-danger".
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:37 am (UTC)
Re: Некулинарное
По-моему вы идею не поняли, жаль, что я не смог объяснить((( Это как раз нормально, что люди и зверушки помогают друг-другу, но надо быть готовым к тому, что найдется урод, который с тебя за якобы бескорыстную помощь чего-то в последствии потребует. И вот тогда ты будешь должен ему ... как минимум объяснить, что ты ему ничего не должен.
Re: Некулинарное - inna68 - Apr. 28th, 2015 12:49 pm (UTC) - Expand
Re: Некулинарное - oo_m - Apr. 28th, 2015 02:17 pm (UTC) - Expand
Re: Некулинарное - inna68 - Apr. 28th, 2015 02:36 pm (UTC) - Expand
Re: Некулинарное - oo_m - Apr. 28th, 2015 03:46 pm (UTC) - Expand
tuksa
Apr. 28th, 2015 05:37 am (UTC)

Буратино карлович - это просто гениально! Про лимоны тоже интересно, будет духовка, как-нибудь попробую :-)

greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:40 am (UTC)
А что с духовкой?((
(no subject) - tuksa - Apr. 28th, 2015 10:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Apr. 28th, 2015 10:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tuksa - Apr. 29th, 2015 05:14 am (UTC) - Expand
maxnicol
Apr. 28th, 2015 05:44 am (UTC)
а фамилию-то тебе не сказали?
Буратино Карлович Маркс
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:40 am (UTC)
Коля, ты хочешьсоревноваться в остроумии с шестилетним мальчиком? Бесполезно)))
allegra_shein
Apr. 28th, 2015 05:49 am (UTC)

В одной читаннной мною книге был персонаж по имени Бурат Карлович. В итоге он оказался как раз постаревшим Буратино :)
А Мальвина мне никогда не нравилась.



Edited at 2015-04-28 05:49 am (UTC)
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:40 am (UTC)
Ну вот значит сынишка прав)))
f_l_o_e
Apr. 28th, 2015 06:08 am (UTC)
Я у себя в ресторане салат из осьминогов сервировал в половинках грейпфрута.
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:41 am (UTC)
Сервировать и готовить немного разные вещи, но интересно))) А сами грейпфруты шли в салат?
(no subject) - f_l_o_e - Apr. 28th, 2015 09:49 am (UTC) - Expand
koba777
Apr. 28th, 2015 06:39 am (UTC)
А куда остальную мякоть лимонов девать?
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:41 am (UTC)
Ну лимонный сок много где я использую)))
(no subject) - khathi - Aug. 1st, 2015 09:43 am (UTC) - Expand
rushe4ka
Apr. 28th, 2015 07:03 am (UTC)
Не увидела логики, честно говоря. Что должна была мама-то посоветовать? Раскройте вашу точку зрения
<<в мире слишком много Дуремаров с Карабасами Барабасами, которые могут посчитать, что красивая девочка им чего-то должна только потому, что она красивая и понравилась им>>
<<Девочка не должна себя чувствовать обязанной, если кто-то ей оказывает знаки внимания>>
При чем тут вообще дуремары?

Я обычно к таким ситуациям и вообще к вопросу знаков внимания и помощи такого рода подхожу с одной единственной стороны: хочешь помочь - помоги. Последствия оценивать - это вообще другая история, не всегда, а скорее - крайне редко, выглядящая чисто. И именно так: ты ничего не должен и тебе ничего не должны. Подарили цветы? Отлично, спасибо большое, приятно. Я теперь должна как-то проявить себя? Да с какой стати?? А если я захочу подарить цветы - подарю, че уж. И не буду ждать в ответ никаких действий, да

Нас портит жизнь в обществе, где каждую секунду надо бояться. Вот это - ужасно
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:43 am (UTC)
Ну согласитесь, что если мужчина дарит цветы совсем без повода, у женщины может возникнуть вопрос? Если не возникает, то она совем наивная)))
(no subject) - rushe4ka - Apr. 28th, 2015 08:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Apr. 28th, 2015 08:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - on - Apr. 28th, 2015 07:23 am (UTC) - Expand
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 08:21 pm (UTC)
Если есть гриль, который устраивает, то Яйцо можно покупать только от избытка денег))) Или для каких-то специальных целей)))
(no subject) - on - Apr. 28th, 2015 08:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - khathi - Aug. 1st, 2015 09:45 am (UTC) - Expand
nomad83
Apr. 28th, 2015 08:25 am (UTC)
Прямо интересно, а какие версии кроме авторской "Буратино Карлович" вы смогли придумать?
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 08:22 pm (UTC)
Ну а вы какие бы предложили?;)
(no subject) - nomad83 - Apr. 28th, 2015 08:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Apr. 28th, 2015 09:58 pm (UTC) - Expand
yellowman73
Apr. 28th, 2015 09:34 am (UTC)
Предлагаю то же самое на основе фарша из лосося и картошки. Может быть даже и с розмарином и чесноком, но наверное стоит и с укропом попробовать...
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:38 am (UTC)
Ну так а кто запрещает?)))
(no subject) - yellowman73 - Apr. 28th, 2015 09:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Apr. 28th, 2015 08:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yellowman73 - Apr. 29th, 2015 08:00 am (UTC) - Expand
ingwall
Apr. 28th, 2015 11:34 am (UTC)
А ты объяснил, что скорее Бурато Карлович? :)
whitemous
Apr. 28th, 2015 01:00 pm (UTC)
Борат =)
(no subject) - greg_butcher - Apr. 28th, 2015 08:23 pm (UTC) - Expand
vaseliska
Apr. 28th, 2015 12:07 pm (UTC)
о! это я смогу, спасибо!
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:57 pm (UTC)
Всегда пожалуйста)))
opossum
Apr. 28th, 2015 03:54 pm (UTC)
вновь тебе попадается книга, прочитанная в детстве, и вдруг ты видишь в ней совсем другой смысл - тот, которого раньше вроде бы там и не было<

Растравили душеньку, не могу молчать. Лет в 12, кажется, подарили мне "Трудно быть богом" (понты mode on: первое издание), которые были немедленно и с большим удовольствием прочитаны.

И только основательно за тридцать я врубился, что значит Пашкина фраза "в общем, видно было, где он шел"!
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:57 pm (UTC)
Таких открытий мне пришлось много сделать)))
(no subject) - khathi - Aug. 1st, 2015 09:46 am (UTC) - Expand
onshe33
Apr. 28th, 2015 05:10 pm (UTC)
Какая вещь вкусная получается...
greg_butcher
Apr. 28th, 2015 09:57 pm (UTC)
Очень вкусная))
klaracat
Apr. 29th, 2015 12:08 am (UTC)
Кексы в апельсиновых половинках пекла.
Попробую так приготовитовить.
greg_butcher
Apr. 30th, 2015 07:15 pm (UTC)
Кексы я очень люблю))))
maite357
Apr. 29th, 2015 04:56 pm (UTC)
Красивая или не очень - главное, чтоб голова не была фаянсовой, как у Мальвины..8)
greg_butcher
Apr. 30th, 2015 07:15 pm (UTC)
Ну это как получится)))
micemice
May. 1st, 2015 03:37 pm (UTC)
Боже, какая вкуснотища! Аж слюной подавилась. Фарш с сыром - само по себе необычно, этот состав вместе с лимоном можно же использовать и для котлет плюс ицо?
У меня духовка не работает, может, микроволновка сойдет?

А вот насчет Мальвины не соглашусь немножко. не от этого ли все проблемы женщин во взрослой жизни и заниженная самооценка, что им еще в детстве внушили, что она должна мужчинам просто уже за то, что они проявили свое внимание к ней, красивой девочке?
greg_butcher
May. 2nd, 2015 01:13 pm (UTC)
Яйцо не нужно)))

Внушать девочкам, что они должны что-то тоже неправильно. Тут речь об ответственности. Там выше случилась дискуссия об этом. Если девочка принимает знаки внимания, то она предпологается, что она должна будет как минимум объяснитьпотом свое нежелание развития событий, разве нет? Под долгом тут имеется ввиду необходимость каких либо действий, каких - не оговаривается)))

Edited at 2015-05-02 01:14 pm (UTC)
(no subject) - micemice - May. 3rd, 2015 04:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 3rd, 2015 10:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 11th, 2015 07:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 11th, 2015 07:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 11th, 2015 08:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 11th, 2015 08:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 16th, 2015 12:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 17th, 2015 12:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 18th, 2015 05:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 19th, 2015 01:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 19th, 2015 06:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 19th, 2015 07:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 24th, 2015 10:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 25th, 2015 04:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 27th, 2015 04:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 27th, 2015 11:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 30th, 2015 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - May. 31st, 2015 01:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - micemice - May. 31st, 2015 05:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Jun. 1st, 2015 01:01 am (UTC) - Expand
khathi
Aug. 1st, 2015 09:48 am (UTC)
Наконец-то попробовал, не прошло и полгода. Должен отметить, что вышло офигительно, буду делать ещё. Только я туда ещё четвертинку большой луковицы добавил, и должен сказать, что она там оказалась не лишней.
greg_butcher
Aug. 2nd, 2015 03:17 pm (UTC)
Лук и так часто куда кладу,мне он тут не показался)))
(no subject) - khathi - Aug. 2nd, 2015 03:50 pm (UTC) - Expand
ca6akin
Sep. 17th, 2015 07:04 pm (UTC)
Липонную горчинку не очень люблю. Но так красиво описано, что слюнями все вокруг залил.
greg_butcher
Sep. 19th, 2015 01:27 pm (UTC)
))))
( 93 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com