?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вопрос на засыпку

 Скажите мне, мясоеды, любители и профессионалы, какая разница между этими двумя кусками мяса, и видите ли вы эту разницу вообще?



Read more...Collapse )

Posts from This Journal by “разделка” Tag

  • Любителям длинных ног

    Как и обещал, сегодня я рассказываю про разделку бараньей ноги. Когда разделывают тушку барана, то заднюю ногу обычно отрезают одним из двух…

  • О душе, бл...дстве и внешней стороне бедра

    Те, кто читает мои несуразные опусы, знают, что я довольно часто пишу о еде и о мясе в частности в некоем эротическом подтексте. Оно и понятно,…

  • Поркетта японским ножом

    В апреле месяце мы вместе с dejur проводили мастер-класс, где я разделал свиную полутушу, из которой мы потом наделали много всяких…

promo greg_butcher december 14, 2015 21:07 54
Buy for 200 tokens
Где-то я недавно прочитал, что слава, это когда вас знают люди, которых вы знать не хотите. Понятное дело, что это шутка. Но вот во время моей недавней поездки в Россию меня два раза узнавали люди на улицах. Блин! Подходили и спрашивали: “А вас Григорием зовут? Вы про мясо пишете? Мы вас…

Comments

( 368 comments — Leave a comment )
Page 10 of 10
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] >>
ronni_why
Jan. 4th, 2016 06:30 pm (UTC)
Это "стейк мясника" - нет?
greg_butcher
Jan. 4th, 2016 10:41 pm (UTC)
В принципе, стейком мясника называют и один из этих кусков тоже)))
gotfried
Jan. 4th, 2016 07:22 pm (UTC)
правый (по второй картинке) на мачете похож, а левый на фленк
greg_butcher
Jan. 4th, 2016 10:42 pm (UTC)
Нет, это не фланк.
klaracat
Jan. 4th, 2016 07:22 pm (UTC)
Верхний flank , нижний skirt
greg_butcher
Jan. 4th, 2016 10:42 pm (UTC)
Это не фланк
geshecka
Jan. 4th, 2016 07:35 pm (UTC)
Какие все осторожные стали в новом году. ))) Я бы взяла верхний кусок. Интуитивно не люблю тонкие и длинные. )
greg_butcher
Jan. 4th, 2016 10:43 pm (UTC)
От девочки заявление о нелюбви к длинным и тонким звучит крайне двусмысленно))))
(no subject) - geshecka - Jan. 5th, 2016 09:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Jan. 6th, 2016 02:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - geshecka - Jan. 6th, 2016 03:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Jan. 9th, 2016 08:12 pm (UTC) - Expand
spb_zaika
Jan. 4th, 2016 07:36 pm (UTC)
Что,я одно тут решила ответить?
Верхний кусок толще,и на нем больше пленки (?) и жира. А вообще они очень похожи, верхний просто больше размером,а нижний лучше зачищен.
greg_butcher
Jan. 4th, 2016 10:44 pm (UTC)
Нет, Саш, это разные куски)))
baby_benz
Jan. 4th, 2016 09:11 pm (UTC)
второе мясо слоеное с жиром?
greg_butcher
Jan. 4th, 2016 10:44 pm (UTC)
Слоеным бывает тесто)))
moyugolok
Jan. 4th, 2016 11:50 pm (UTC)
Пашина. Я ее каждую неделю собаке Дакару покупаю и режу. Но он с жилами и пленками ест.
greg_butcher
Jan. 5th, 2016 02:11 am (UTC)
Ира, только один из двух кусков пашина)))
spirols
Jan. 5th, 2016 01:26 am (UTC)
слушай, Гриша, я почитал комментарии и дивлюсь, откуда столько ебанатов к тебе набежало с комментариями типа "человечина", "укры", и т.п.
greg_butcher
Jan. 5th, 2016 02:12 am (UTC)
Из топа набежало)))
slavinstag
Jan. 5th, 2016 01:49 am (UTC)
Эх черт))
magict30p
Jan. 5th, 2016 05:00 am (UTC)
ТОП: 08:00 (московское)
Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.
Это Ваш 1-й ТОПовый пост в этом году.
Посмотреть статистику автора можно в карточке топблогера.
redneck_yankee
Jan. 5th, 2016 05:32 am (UTC)
Один skirt stake другой похож на flank stake
(Deleted comment)
greg_butcher
Jan. 9th, 2016 08:04 pm (UTC)
Надеюсь, вам будет интересно))
buenamo
Feb. 21st, 2016 09:12 am (UTC)
Долистал до этого поста в ленте. Всё бросил, сходил в магазин за мясом и ванилью (виски дома в шкафчике уже стоит), сейчас допишу комментарий и на кухню готовить
greg_butcher
Feb. 25th, 2016 02:17 am (UTC)
Ну и как?)))
Page 10 of 10
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] >>
( 368 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com