?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

GREG BUTCHER IN MOSCOW!




В июле, под эгидой Товарищества с Кулинарной Ответственностью, состоится долгожданная гастроль профессионального мясника из Канады, телеведущего, обладателя звания лучший фуд-блогер 2014 по версии журнала «ХлебСоль», дамского любимчика и просто хорошего человека, влюблённого в своё дело. Встречайте! Всемирно известный укротитель мяса и повелитель стейков Greg Butcher в Москве!

http://fatduck.ru/mc/mc-afisha-gregbutcherinmoscow-go.jpg

11.07.16 (понедельник) GREG BUTCHER IN MOSCOW! ГОВЯДИНА

На глазах изумлённой публики Грег в мгновение ока разделает огромный кусок бычачьей ноги, покажет, какую часть куда применить наилучшим образом, расскажет обо всех тонкостях и раскроет все секретные места. Мясо, при этом, будет не простое, а лучшее — российская мраморная говядина наивысшего качества Праймбиф™ группы компаний Заречное!

— Чили кон карне на новый лад.
— Стейк «придорожная пуля» из секретной мышцы.
— Рулет «без стеснения» из мышечной крышки с сыром и зеленью.
— Классический тартар из неклассического отруба и тонкостейковые сэндвичи.

13.07.16 (среда) GREG BUTCHER IN MOSCOW! БАРАНИНА

В этот раз Грег покажет во всех подробностях, как правильно обращаться с бараниной. Специально для этого, компанией Меридиан, в студию будет доставлено пара свежайших туш молодых барашков породы Меринос из Калмыкии! И шикарное мясо в руках профессионала плавно превратится в прекрасные блюда.

— Африканские колбаски мергез с кус-кусом в магрибском стиле.
— Рулет «Орешки» из седла барашка (Noisette d’agneau).
— Рагу из ягнятины Наварен с молодыми овощами (Navarin d'agneau).
— Нежнейшее каре ягненка в хрустящей корочке из фисташек.

Как всегда возможны сюрпризы и незапланированные блюда! Соответствующие случаю напитки будут присутствовать в подходящем ассортименте и в необходимом количестве.

ВНИМАНИЕ! Количество мест ограниченно и свободных практически уже не осталось. Так что, не затягивайте! Такого вам нигде больше не покажут.

Стоимость участия: всего 3000 руб. с человека за один мастер-класс!

Начало: ровно в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа.

АДРЕС: ул. Клары Цеткин, д. 18/3 (школа журнала «ХлебСоль»)
http://www.breadsalt.ru/master-class/#contacts )

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать.




promo greg_butcher december 14, 2015 21:07 54
Buy for 200 tokens
Где-то я недавно прочитал, что слава, это когда вас знают люди, которых вы знать не хотите. Понятное дело, что это шутка. Но вот во время моей недавней поездки в Россию меня два раза узнавали люди на улицах. Блин! Подходили и спрашивали: “А вас Григорием зовут? Вы про мясо пишете? Мы вас…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
rouric
Jul. 9th, 2016 10:01 am (UTC)
Обидно. 10.07 в далёкий путь товарищ улетает ...
spirols
Jul. 9th, 2016 01:40 pm (UTC)
хнык-хнык...
а к нам когда?
kuskus_kuskus
Jul. 9th, 2016 01:43 pm (UTC)
В Петербург пора уже
rosa_morena1
Jul. 9th, 2016 02:14 pm (UTC)
Не думала, что я это скажу, но - жаль, что я не в Москве:)
_hlm_
Jul. 9th, 2016 11:12 pm (UTC)
Питер! Пора уже!
_a_s_
Jul. 9th, 2016 11:45 pm (UTC)
Укротителю мяса и повелителю стейков - удачных гастролей!
mhasman
Jul. 10th, 2016 01:20 am (UTC)
3 тыщщи рублей это сколько в доллерах? Так, чтобы ориентироваться
settler
Jul. 11th, 2016 06:07 am (UTC)
47usd
mhasman
Jul. 12th, 2016 11:20 pm (UTC)
Мясом накормят-то или покажут издалека? За 50 баксом щас вдвоем уже не пообедаешь :( так, пива попить с крылышками или пиццу схавать
necropunk
Jul. 11th, 2016 09:12 am (UTC)
Блин, только сейчас увидел. Написал на почту, надеюсь ,не поздно.
greg_butcher
Jul. 11th, 2016 09:13 am (UTC)
на почту мне?
necropunk
Jul. 11th, 2016 09:32 am (UTC)
Нет, на указанную, ninkin.gsib@gmail.com
greg_butcher
Jul. 11th, 2016 09:33 am (UTC)
Ок))) Надеюсь увидимся))
necropunk
Jul. 11th, 2016 10:38 am (UTC)
Мне не отвечают пока... А можно туда прийти и если вдруг места будут - сразу и оплатить? Я там все равно живу в двух шагах...
dejur
Jul. 11th, 2016 12:55 pm (UTC)
Напишите пожалуйста Вашу фамилию (можно в личку). Это нужно доя входа
necropunk
Jul. 11th, 2016 02:26 pm (UTC)
Написал в личку.
almakedonskij
Jul. 11th, 2016 04:45 pm (UTC)
обзавидовался... (((
necropunk
Jul. 13th, 2016 10:06 am (UTC)
Спасибо, прекрасный был мастер-класс! Очень понравилось.
( 18 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Powered by LiveJournal.com