September 11th, 2014

Weisswurst на очень поздний завтрак




Weisswurst, белые сосиски, первый раз я узнал про них, прочитав в интернете. Мол, есть такие сосиски из телятины в Баварии, и что едят их только лишь на завтрак, потому что к обеду они уже испортятся. Кстати белый цвет и краткосрочность хранения имеют одну природу – в эти сосиски-колбаски не добавляется селитра, «то есть абсолютно» (ц). Правда, я думаю, что завтрачное предназначение weisswurst относится к тому времени, когда холодильников у людей не было, да и ледники были далеко не в каждом доме, и с тех пор оно стало традицией.

Collapse )
promo greg_butcher december 14, 2015 21:07 54
Buy for 200 tokens
Где-то я недавно прочитал, что слава, это когда вас знают люди, которых вы знать не хотите. Понятное дело, что это шутка. Но вот во время моей недавней поездки в Россию меня два раза узнавали люди на улицах. Блин! Подходили и спрашивали: “А вас Григорием зовут? Вы про мясо пишете? Мы вас…