Свиная корейка по-модному, продолжение - Записки мясника

Log in

No account? Create an account

Remember me

Forgot password

Facebook Twitter Google

Previous Entry | Next Entry

Свиная корейка по-модному, продолжение

Feb. 4th, 2012 at 8:29 PM

greg_butcher

Вот чем закончилась та история:

Коптил 5 часов, перед этим сутки держал в рассоле, нашприцевав им же.

UPD: Коптил так же как грудинку только дольше.

Tags:

promo

greg_butcher december 14, 2015 21:07 54

Buy for 200 tokens

Зеркало в электронном виде

Где-то я недавно прочитал, что слава, это когда вас знают люди, которых вы знать не хотите. Понятное дело, что это шутка. Но вот во время моей недавней поездки в Россию меня два раза узнавали люди на улицах. Блин! Подходили и спрашивали: “А вас Григорием зовут? Вы про мясо пишете? Мы вас…

Comments

( 69 comments — Leave a comment )

Page 1 of 2
<<	[1] [2]	>>

Feb. 5th, 2012 01:41 am (UTC)

Гриша, просто нечеловеческой красоты. Пришли по почте, а?

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 02:04 am (UTC)

Таможня не пропустит((((
хотя можно попробовать)))

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

eliabe_l - Feb. 5th, 2012 09:00 am (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 12:43 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

eliabe_l - Feb. 5th, 2012 03:42 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 08:09 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

eliabe_l - Feb. 5th, 2012 09:08 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 10:08 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

eliabe_l - Feb. 6th, 2012 08:54 am (UTC) - Expand

wojzeh

Feb. 5th, 2012 01:57 am (UTC)

поздравь меня -- я осилил бараний бок с кашей! назвал его "собакевич"

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 02:03 am (UTC)

осилил в смысле сожрал?)))))
Бараний бок это кусок похожий на этот только баранина?

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

wojzeh - Feb. 5th, 2012 02:08 am (UTC) - Expand

Feb. 5th, 2012 02:33 am (UTC)

Гриша, ты мастер!

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 04:01 am (UTC)

От мастеров слышу)))

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 5th, 2012 03:26 am (UTC)

Красота какая!
Дайте две!

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 04:02 am (UTC)

Вам завернуть?

Link | Reply | Parent | Thread

snorkelstein

Feb. 5th, 2012 05:40 am (UTC)

Очень вредная, то есть вкусная.

Блеск.

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:33 pm (UTC)

Я старался.)

Link | Reply | Parent | Thread

massaraksh10

Feb. 5th, 2012 07:35 am (UTC)

Роскошно!

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:40 pm (UTC)

Спасибо, Марго.
Кстати, как считаешь, про кретон покласть в ларец?

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

massaraksh10 - Feb. 5th, 2012 04:29 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 08:11 pm (UTC) - Expand

kassx

Feb. 5th, 2012 07:43 am (UTC)

Красота)))

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:40 pm (UTC)

))))

Link | Reply | Parent | Thread

dobroslav13

Feb. 5th, 2012 07:46 am (UTC)

слюноотделение ............

пойду к мяснику прогуляюсь
может есть хороший кусочек мяса

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:41 pm (UTC)

Если мясник хороший, то найдет)))

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

dobroslav13 - Feb. 5th, 2012 01:29 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 01:37 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

dobroslav13 - Feb. 5th, 2012 02:41 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 06:01 pm (UTC) - Expand

Feb. 5th, 2012 08:12 am (UTC)

Гриш, снимаю шляпу! Но ТА ссылка отсылает на вторую фотографию.
На каких щепках коптил?

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:35 pm (UTC)

Спасибо, Юр. На кленовых опилках.

Link | Reply | Parent | Thread

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 12:41 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

dervish666 - Feb. 5th, 2012 05:50 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 08:12 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

dervish666 - Feb. 5th, 2012 08:30 pm (UTC) - Expand

Feb. 5th, 2012 08:16 am (UTC)

ААААаааааа! Гриша убийца! Нельзя такое показывать, блин захлебнулся от вида и красоты!))

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:36 pm (UTC)

Андрей, ты и сам коптильшик знатный.

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

ankoros - Feb. 5th, 2012 12:55 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

greg_butcher - Feb. 5th, 2012 01:17 pm (UTC) - Expand

dejur

Feb. 5th, 2012 08:56 am (UTC)

Класс! А, что за «та» история? Ссылка просто на картинку ведёт.

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:36 pm (UTC)

Я поправил ссылку)))

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 5th, 2012 09:05 am (UTC)

...а где ты коптил??? Нет это всё невозможно)))

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:42 pm (UTC)

Я дал ссылку на то, как я копчу.

Link | Reply | Parent | Thread

napaki

Feb. 5th, 2012 10:43 am (UTC)

А где же секреты изготовления?

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:42 pm (UTC)

Уже дал апдейт.

Link | Reply | Parent | Thread

oleg_a

Feb. 5th, 2012 12:42 pm (UTC)

Ну да, хотелось бы узнать: где коптил,как коптил, с кем коптил,секреты копчения?

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 12:44 pm (UTC)

Я уже поставил ссылочку.

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

oleg_a - Feb. 5th, 2012 12:51 pm (UTC) - Expand

nihon_rider

Feb. 5th, 2012 01:09 pm (UTC)

красота!

Link | Reply | Thread

greg_butcher

Feb. 5th, 2012 01:17 pm (UTC)

Спасибо))

Link | Reply | Parent | Thread

Page 1 of 2
<<	[1] [2]	>>

( 69 comments — Leave a comment )