?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Буквально в минувшую пятницу я, уступая уговорам публики, провел мастер класс прямо у себя дома.Скорее это был work-shop, хотя честно говоря, я не очень знаю, есть ли между ними разница. Одна из участниц, которая собственно и уговорила меня провести МК, написала очень подробный отчет.

Вот этот-то отчет и предлагаю посмотреть всем желающим.

Смотреть и читать подробности.

Мне в очередной раз понравилось рассказывать людям то, что я знаю. Самое главное, я увидел, что людям мои знания действительно интересны и полезны. Вобщем, если попросят провести еще, я, пожалуй, соглашусь.



promo greg_butcher december 14, 2015 21:07 54
Buy for 200 tokens
Где-то я недавно прочитал, что слава, это когда вас знают люди, которых вы знать не хотите. Понятное дело, что это шутка. Но вот во время моей недавней поездки в Россию меня два раза узнавали люди на улицах. Блин! Подходили и спрашивали: “А вас Григорием зовут? Вы про мясо пишете? Мы вас…

Comments

yaloyal
Aug. 6th, 2014 12:28 am (UTC)
Моя мама всегда фарш на котлеты (свинина+говядина) сырым на соль пробовала. И я могу.
greg_butcher
Aug. 6th, 2014 12:32 am (UTC)
Дык, а чего нет то)))
yaloyal
Aug. 6th, 2014 12:45 am (UTC)
Ну, кто-то там написал "как можно?". :) Люди понимают, чего боятся?

Так же как, почему-то мясо из Costco напугало? :) А оно же там всегда свежее при таком потоке.
greg_butcher
Aug. 6th, 2014 02:04 am (UTC)
Что значит свежее?)))
yaloyal
Aug. 6th, 2014 02:10 am (UTC)
Ну... В смысле... У нас в супермаркет Giant оно хорошее полежавшее.:)
greg_butcher
Aug. 6th, 2014 02:12 am (UTC)
В костко я беру то что в вакууме, оно полежавшим быть не может)
yaloyal
Aug. 6th, 2014 02:22 am (UTC)
Я о нём и говорила. :) Я там такую баранину Австралийскую обожаю. :)

P.S. Я не враг и не спорю, а в целях узнать новое для себя тебя читаю.
greg_butcher
Aug. 6th, 2014 11:59 pm (UTC)
Я с врагами и не спорю))) Если я спорю, значит воспринимаю человека как друга)))
В вакууме мясо как правило свежее, если не свежее, будет запах)
yaloyal
Aug. 7th, 2014 12:13 am (UTC)
Так был запах! Запах баранины. :) Который многим, почему-то, не нравится.

Спасибо за восприятие другом. :) Я Оля.
greg_butcher
Aug. 7th, 2014 12:45 am (UTC)
Я имел ввиду другой запах)))
Очень приятно. Гриша))))
yaloyal
Aug. 7th, 2014 12:53 am (UTC)
Взаимно приятно, хотя твоё имя я-то знала. :)

Да я поняла о запахе.:) Не понимаю, как баранину можно не любить из-за её запаха? Я - наоборот. :)
greg_butcher
Aug. 7th, 2014 12:55 am (UTC)
Я тоже люблю запах баранины. Причем с детства))) Где то даже писал об этом))
yaloyal
Aug. 7th, 2014 01:10 am (UTC)
Везет, с детства! У нас в Минске не было такой роскоши.

Ой, боюсь даже вспомнить, когда я ее впервые попробовала... Ну, наверное, лет в 30 в гостях у соседки, которая замужем за азербайджанцем.

Сама начала готовить только здесь в Америке, а это всего 9 лет назад... Но очень люблю. Надо влезть позырить в твои рецепты.
greg_butcher
Aug. 8th, 2014 11:58 pm (UTC)
На рынке в Нижнем, тогда еще Горьком баранина всегда была)))
(no subject) - yaloyal - Aug. 9th, 2014 12:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Aug. 9th, 2014 12:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - yaloyal - Aug. 9th, 2014 12:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - greg_butcher - Aug. 9th, 2014 12:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - yaloyal - Aug. 9th, 2014 12:28 am (UTC) - Expand
yaloyal
Aug. 7th, 2014 01:35 am (UTC)
Я нашла твой пост, где о запахе баранины и ассоциациях. :)

http://greg-butcher.livejournal.com/51938.html

Соглашусь с твоими друзьями - "Есть в этом запахе что-то животное". И с тобой соглашусь - "Запах баранины у австралийской был слабее, но зато присутствовал вполне земной аромат мяса как понятия, как я определил для себя более мужской, циничный". Классное описание запаха. :)

Тогда еще вопросы к тебе возникли. Например, о кинзе. Её ведь тоже или ненавидят, или любят. Я именно так к ней пришла. Да и к оливкам/маслинам.

Можно родственных душ вычислять, кто менее закомплексованный? :)
(no subject) - greg_butcher - Aug. 8th, 2014 11:56 pm (UTC) - Expand

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Page Summary

Powered by LiveJournal.com