?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

«Докторский» ростбиф


Как часто я не задумываюсь о последствиях своих поступков. Как часто мне кажется, что я делаю что-то хорошее, а это «хорошее» причиняет вред другим, зачастую близким мне людям. Банальная истинна «Добрыми намереньями вымощена дорога в ад» слишком часто оказывается вполне ощутимой. Но ведь с другой-то стороны находится не менее банальная поговорка о том, что «не ошибается только тот, кто ничего не делает». И как бы тщательно я не взвешивал свои поступки, всего предусмотреть мне не дано. Чего уж говорить о тех случаях, когда мной двигают не мысли а эмоции. Знаете, вот когда я готовлю что-нибудь новое, ни разу не пробованное, выдуманное мной из головы, порой обдумываю рецепт по нескольку дней, или даже недель, а иногда даже месяцев, вместо того, чтоб просто взять и сделать один-другой-пятый раз и найти идеальное, ну или близкое к идеальному сочетание. А иногда вот такой тщательно обдуманный рецепт изменяется мной в последний момент под влиянием минутной эмоции или какого-то внутреннего толчка.


Read more...Collapse )

Posts from This Journal by “эксперимент” Tag

promo greg_butcher декабрь 14, 2015 21:07 54
Buy for 200 tokens
Где-то я недавно прочитал, что слава, это когда вас знают люди, которых вы знать не хотите. Понятное дело, что это шутка. Но вот во время моей недавней поездки в Россию меня два раза узнавали люди на улицах. Блин! Подходили и спрашивали: “А вас Григорием зовут? Вы про мясо пишете? Мы вас…

Comments

( 131 comments — Leave a comment )
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
spb_zaika
Jun. 30th, 2015 02:47 pm (UTC)
Только не смейся, но я тоже начала бубнить:обязательно купить термометр и шприц!
И купить подходящее мясо,конечно.
greg_butcher
Jun. 30th, 2015 04:49 pm (UTC)
Вот ведь я сколько всем забот прибавил)))
tatiaz
Jun. 30th, 2015 07:27 pm (UTC)
Чей-то каждую неделю, а не каждый день?
greg_butcher
Jul. 2nd, 2015 03:23 am (UTC)
Надоест быстро)))
ellagra
Jun. 30th, 2015 09:17 pm (UTC)
Офигительно. Просто слюнки как всегда.
greg_butcher
Jul. 2nd, 2015 03:22 am (UTC)
что-то у всех слюни))) прям страшно делается)))
Mailo Garsel
Jul. 21st, 2015 04:11 pm (UTC)
Сделал! Все по рецепту — даже и мясо 1.5кг и температура ровно через два часа 53℃ стала. Мясо на самом деле вкусное получилось, нежное, НО! Прожилки :( даже если нарезать его тонко, то разжевать такой большой кусок становится проблемой. Как его кусать на бутерброде даже не представляю.

Возможно наша "премальная" говядина не та, а может так и должно быть — хочется узнать ответ на этот вопрос :)

Еще нашприцевал я его неравномерно, но это от дури — первый раз шприц в руках держал.
greg_butcher
Jul. 25th, 2015 08:32 am (UTC)
А говядину какую брали?
Page 3 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 131 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com